Sabemos que as festas juninas já passaram, mas os benefícios do amendoim são
tantos que você pode inclui-lo na alimentação o ano inteiro! Muito confundido com uma
oleaginosa, o amendoim na verdade é uma leguminosa da mesma família do feijão e
da ervilha.


Sua maneira mais comum de consumo é in natura cru ou torrado como aperitivo, mas
ele também é ingrediente principal de vários doces e até da pasta de amendoim, muito
consumida ultimamente. E caso você pense que só existem calorias quando o assunto
é amendoim está muito enganado! Quando consumido de forma equilibrada, pode
proporcionar diversos benefícios para a nossa saúde além de contribuir com a
prevenção de várias doenças.


O amendoim possui muitas vitaminas e minerais, incluindo vitamina E e vitaminas do
complexo B. É também um excelente antioxidante, o que contribui para a prevenção
do envelhecimento precoce, além de ser rico em ácidos graxos monoinsaturados,
conhecidos como gordura do bem que ajudam a diminuir a inflamação no corpo e
proteger o coração.

Dá só uma olhada e confira outros benefícios que ele proporciona para a nossa saúde:
Sensação de saciedade: Por conter uma combinação de três macronutrientes -
gorduras, proteínas e carboidratos - além de ser fonte de fibras, o amendoim
proporciona sensação de saciedade, o que o faz ser considerado um excelente aliado
para a perda de peso. Mas claro, tudo com moderação né?

Protege o sistema nervoso: Essa leguminosa é uma excelente fonte de vitamina B3,
também conhecida como niacina. Em apenas 20g do alimento encontramos cerca de
2,5 mg de niacina, o que corresponde a 15% da ingestão diária recomendada. Por
isso, seu consumo regular contribui para o cuidado do cérebro e do sistema nervoso,
ajudando na proteção contra o desenvolvimento de doenças como o Alzheimer.
Prevenção do câncer: Por ser fonte de substâncias como resveratrol, ácido fólico,
ácido fítico e vitamina E, ele é um forte aliado para a prevenção de alguns tipos de
câncer como o câncer de cólon, que é o terceiro mais comum do mundo.
Excelente aliado pra quem treina: Para quem pratica atividade física, incluir o
amendoim no cardápio pode ser uma ótima escolha! Excelente fonte de energia, ele
melhora o rendimento no treino e contribui para a recuperação muscular. Além de
favorecer o aumento de massa muscular (hipertrofia) já que é rico em proteínas e é
considerado um alimento hipercalórico natural.


Uma das formas de aproveitar os benefícios desse rico alimento é através das nossas
pastas de amendoim. Elas possuem três versões diferentes:

- Pasta de Amendoim com Açúcar de Coco;
- Pasta de Amendoim com Sal do Himalaia;
- Pasta de Amendoim com Cacau Sem Açúcar.

Nossas pastas são veganas, low carb, sem glúten e sem lactose, além de serem fonte
de gorduras boas, proteínas, potássio e vitaminas do complexo B. Podem ser

consumidas de diversas formas: com panquecas, frutas, pães ou até mesmo pura
de colher (hmmmm). Aposto que ficou com água na boca né? Vale a pena
experimentar todos os nossos sabores!

A Monama nasceu do desejo de transformar o mundo em um lugar ainda melhor, onde seja realmente possível nutrir o corpo com o que ele precisa e ser feliz! Para fazer isso da melhor forma, disseminamos aos quatro cantos o conceito de que comer é um ato de cuidado e amor com nós mesmos e com a natureza. Reunimos o nosso amor por esse propósito aos melhores e mais selecionados ingredientes para fazer alimentos saudáveis, sem glúten, sem lactose, orgânicos e sem açúcar refinado. Temos opções para qualquer hora do dia, desde o lanche, com nossos deliciosos snacks, café da manhã com as melhores granolas e ingredientes para uma receita deliciosa e saudável.

 

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Equipe Monama