Primeiro vamos preparar o recheio, coloque em um recipiente a pasta de amendoim com o óleo de coco, misture e leve ao congelador por 20 min.
Enquanto isso, para a massa junte o chocolate com o óleo de coco, aqueça no microondas por 20 seg. e misture até ficar homogêneo. Depois junte o açúcar de coco e o ovo, mexa bem e por fim coloque a farinha de aveia.
Em uma forminha untada, coloque um pouco da massa, no meio o recheio (gelado mesmo) e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus, de 15 a 20 min.
E pronto! Agora é só cortar e se deliciar com esse bolinho super recheado.😋🥜❤️
